Ananas-salsa
opskrift

En lækker og frisk salsa, perfekt til grillmad eller som en dip.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 3 spsk smør
- 1 frisk ananas
- 1 lille porre
- 1 dl sød chilisaus
Fremgangsmåde:
1. Skær skallen af ananasen og halver den.
2. Fjern den hårde midte og skær frugten i tern.
3. Halver porren, skyl den og skær den i tynde strimler.
4. Smelt smørret på en pande over medium varme.
5. Tilsæt ananasternene til den varme pande og steg i et par minutter.
6. Tilsæt porre og sød chilisaus og rør godt rundt.
7. Steg i et kort øjeblik, indtil porren er blød.
8. Server varm.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 180
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 23 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 4.46 (755 anmeldelser) ★★★★★ del