Amerikanske Cookie-kager
opskrift

Disse lækre amerikanske cookie-kager er den perfekte søde snack, der bringer minder fra barndommen frem. Nyd dem med kaffe eller mælk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12-15 stk

Ingredienser:

- 125 g smør, blødgjort
- 100 g sukker
- 50 g brun farin
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. I en anden skål, kombinér hvedemelet, bagepulveret og salt. Tilsæt tørre ingredienser til smørblandingen gradvist.
5. Rør chokoladechipsene ind i dejen.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Bag i den forvarmede ovn i cirka 10-12 minutter, indtil kagerne er let gyldne.
8. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et øjeblik, inden du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (pr. småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 20 g
- Sukker: 10 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.3 (4646 anmeldelser) ★★★★★ del