Suklaamousse
opskrift

En sund og lækker chokolade mousse, der gør morgenmaden luksuriøs. Denne mousse er den perfekte valg for både voksne og børn.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 bananer
- 8 dadler (fjern stenene)
- 1 ½ håndfuld cashew nødder
- 1 spsk. mørkt kakaopulver
- 1 spsk. carob pulver (kan erstattes med kakao)
- Mandelmælk (efter smag)
- Tørrede hindbær (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Mos bananer, dadler og cashew nødder i en blender, indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt kakaopulver og carob pulver, og blend godt.
3. Tilsæt mandelmælk lidt ad gangen, indtil du opnår den ønskede konsistens.
4. Fordel moussen i serveringsskåle og pynt med tørrede hindbær.
5. Server straks eller sæt den i køleskabet i et stykke tid før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.65 (116 anmeldelser) ★★★★★ del