Lakritsi-suklaamousse
opskrift

En lækker dessert med en kombination af mørk chokolade og lakrids.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 3 æg
- 2 spsk sukker
- 2 dl flødeskum
- 2 spsk lakridspulver
- Til pynt: lakridsbolde og chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade i et vandbad eller i mikroovnen. Lad den køle lidt af.
2. Adskil æggene. Pisk æggehviderne stive og tilsæt sukkeret lidt ad gangen.
3. Pisk fløden til skum i en separat skål.
4. Tilsæt æggeblommerne til den smeltede chokolade og rør godt.
5. Tilsæt lakridspulveret til chokoladeblandingen og rør godt rundt.
6. Fold forsigtigt æggehvideblandingen i chokoladeblandingen, efterfulgt af flødeskum.
7. Hæld moussen i portionsskåle og lad den sætte sig i køleskabet i minimum 2 timer.
8. Pynt med lakridsbolde og chokoladechips før servering.
Nyd din lækre lakritsi-suklaamousse!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.04 (1445 anmeldelser) ★★★★★ del