Brownie-majssmørkager
opskrift

Disse chokolade brownie-kager er den perfekte lækkerbisken til halloween-fester. De er søde, seje og fyldt med cremet majssmør.
Forberedelsestid: 30 minutter (plus tid til afkøling).
Antal portioner: 12 kager
Ingredienser:
- 100 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 2 æg
- 1 dl hvedemel
- 1/2 dl kakao
- 1/2 teskefuld vaniljesukker
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g majssmør
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Tilsæt hvedemelet, kakaoen, vaniljesukkeret og saltet. Rør, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen på bagepladen og jævn overfladen.
7. Læg skefulde majssmør på dejen og brug en kniv eller gaffel til at lave smukke striber.
8. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil kagerne er færdige, men stadig lidt seje i midten.
9. Lad dem køle af, før du skærer dem i stykker.
Næringsindhold (1 kage, ca. 12 stk.):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.39 (1616 anmeldelser) ★★★★★ del