Kremet kyllingpasta

Kremet kyllingpasta

Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og mettende rett som passer perfekt til hverdagsmiddagen. Denne oppskriften kan lages raskt og er perfekt for hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 200 ml matfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakningsanvisningen. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler. Varm opp olivenoljen i en panne på middels varme og tilsett kyllingbitene. Stek til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
3. Tilsett den hakkede hvitløken i pannen og stek i ytterligere ett minutt.
4. Hell matfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter til sausen tykner litt.
5. Tilsett den revne parmesanosten i sausen og rør til osten smelter. Smak til med salt og pepper.
6. Bland den kokte pastaen inn i sausen og rør godt.
7. Server retten med fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 25 g

Vurderinger: 4.01 (1287 anmeldelser)