Wienin venners pancake
oppskrift

Disse deilige pannekakene er en perfekt godbit for å feire vennskap. De er myke og smakfulle, og kan serveres med sjokoladesaus.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser

- ½ ts salt
- 1 pakke ferdig sjokoladesaus (eller annen saus)
- 4 stk egg
- 8 dl melk (eller 5 dl melk + 3 dl mineralvann)
- 2 dl kremfløte
- 3 ss smør (smeltet)
- 2½-3 dl hvetemel (sukker)

Fremgangsmåte

1. Pisk eggene kraftig med en visp.
2. Tilsett melk (eller melk-mineralvannblanding) og hvetemelet til eggene. Bland godt til en jevn røre.
3. Tilsett det smeltede smøret i røren og rør godt.
4. Varm opp en stekepanne på middels varme og hell røren i pannen. Stek pannekakene til de får en vakker gyllenbrun farge på begge sider.
5. Server pannekakene varme med sjokoladesaus.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 3.12 (5301 anmeldelser) ★★★★★ del