Marja-aroniahillopai
oppskrift

En deilig pai med marja-aroniahillopåføring og yoghurt, perfekt som dessert til turen.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 8 porsjoner

Ingredienser:

- 2 dl marja-aronia
- 1 dl vann
- 1,5 dl sukker
- 200 g naturell yoghurt
- 1 pakke ferdig paideig
- 1 ss mjødurt (eller annen smakfull urt)
- 1/2 dl syltet rødløk (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Kok marja-aronia og vann i en kjele i ca. 20 minutter, til blandingen tykner til syltetøy. Tilsett sukker og rør til sukkeret oppløses. La det avkjøle.
2. Kjevle ut paideigen og legg den i bunnen av en paiform. Stek deigen på 180 grader i ca. 15 minutter.
3. Ta bunnen ut av ovnen og spre et lag yoghurt over.
4. Legg det avkjølte marja-aroniahillopåføringen over yoghurten.
5. Stek paien i ytterligere 10-15 minutter, til bunnen er gyllenbrun.
6. La den avkjøle før servering. Du kan pynte med mjødurt eller servere med rødløk.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.29 (4698 anmeldelser) ★★★★★ del