Klassisk vispipuuro
oppskrift

Klassisk vispipuuro er en deilig og enkel dessert som lages raskt. Den er perfekt som en søt avslutning på måltidet eller som en snack.
Valgeta tid: 15 minutter + 1 time avkjøling
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 2 dl tyttebær (ferske eller frosne)
- 1 dl sukker
- 1 dl vann
- 2 dl semulegryn
- 5 dl melk
- 1 ts vaniljesukker (valgfritt)
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Kok tyttebærene, sukkeret og vannet i en kjele til bærene er myke.
2. Sil blandingen og ta vare på kokekraften.
3. Tilsett semulegrynene i kokekraften og kok på lav varme under omrøring i ca. 5 minutter.
4. Ta kjelen av varmen og la grøten avkjøle seg til romtemperatur.
5. Pisk den avkjølte grøten luftig med en elektrisk visp.
6. Tilsett melk, vaniljesukker og salt. Visp godt.
7. Hell vispipuuroen i en serveringsskål og sett den i kjøleskapet for å avkjøle i minst en time før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 4 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 1 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.58 (3522 anmeldelser) ★★★★★ del