Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 40 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 125 g smør
- 150 g sukker
- 3 store egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en kjele over lav varme. Rør til det er jevnt.
2. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret i blandingen. Rør godt.
3. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt etter hvert egg.
4. Bland inn hvetemelet, vaniljeekstraktet og saltet. Rør til deigen er jevn.
5. Hell deigen i en smurt kakeform.
6. Stek i ovnen på 180 grader i ca 25-30 minutter. Kakeoverflaten skal være litt fuktig.
7. La kaken avkjøle før servering. Nyt den som den er, eller med pisket krem!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.71 (3002 anmeldelser) ★★★★★ del