Viinirypäle-paprikasalaatti
oppskrift

En frisk og fargerik salat som kombinerer smaker og næringsstoffer. Denne salaten er perfekt som tilbehør eller lett måltid.
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2-4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 ruccola salat
- 0,5 agurk
- Olivenolje (etter smak)
- 1 dl druer
- 1 paprika
- 2 tomater
Instruksjoner:
1. Vask og tørk ruccola salaten. Riv salatbladene i en bolle.
2. Hakk agurk, paprika og tomater i små biter.
3. Del druene i to.
4. Tilsett alle ingrediensene i salaten.
5. Drypp over olivenolje og bland godt.
6. Server umiddelbart.
Næringsinnhold (1 porsjon, estimert):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.58 (582 anmeldelser) ★★★★★ del