Rødvins- og osteanretning
oppskrift

Denne rødvins- og osteanretningen er perfekt for sammenkomster eller fester. Den kombinerer deilige oster og smaker som utfyller hverandre.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 6–8 personer

Ingredienser:

- 1 flaske LaSelva Privo 2013 rødvin (Sangiovese, Alicante)
- 200 g blåmuggost
- 200 g lagret Cheddar
- 200 g Gouda
- 100 g nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 dl tørkede fiken
- 1 dl friske druer
- 1 baguette

Fremgangsmåte:

1. Legg ostene pent på et serveringsfat.
2. Skjær ostene i ønsket størrelse.
3. Tilsett nøttene og de tørkede fiken ved siden av ostene.
4. Skyll de friske druene og legg dem på fatet.
5. Skjær baguetten i skiver og legg dem på serveringsfatet.
6. Server med LaSelva Privo rødvin.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 20 g
Sukker: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.41 (5445 anmeldelser) ★★★★★ del