Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig kake som passer perfekt til feiringer eller som en kaffekos. Denne oppskriften er enkel og rask å lage.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antall porsjoner: 10-12 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovnen. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet inn i blandingen. Rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i en smurt og melstrødd kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt klissete i midten.
8. La kaken avkjøles før servering.

Næringsinnhold (per porsjon, ca. 100g):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.07 (4025 anmeldelser) ★★★★★ del