Vegansk Påskebord
oppskrift

En smakfull vegansk påskebord med et variert utvalg av retter. Forberedelsestid: 2 timer. Serverer: 8 personer.

Ingredienser:

- Glaserte tofukinkuer
- Sprø chips-tofu
- Nyttig nyhtökaura
- Søtpotet
- Nyhtösojaburgere
- Korianderpasta
- Kål
- Aubergine
- Couscous
- Grønnkål
- Poteter
- Rakuunegulrøtter
- Mandlericotta
- Jordskokk
- Timian
- Sitron
- Vegansk Nutella
- Bostonkake
- Minipavlovaer
- Sjokolade
- Mämmi
- Vegansk pasha
- Ostekake
- Mandler
- Ferskener
- Gulrøtter
- Frokostbrød
- Hummus
- Granola

Fremgangsmåte:

1. Forbered den glaserte tofukinken og stek den sprø chips-tofu.
2. Lag nyhtökaura-søtpotetburgere og nyhtösojaburgere med korianderpasta.
3. Tilbered aubergine-couscous og server med grønnkål-potetmos.
4. Rist rakuunegulrøtter og server med mandlericotta.
5. Skrell og rist jordskokkene i ovnen.
6. Bak søte godsaker: timian-sitronkake, vegansk Nutella-bostonkake, minipavlovaer, sjokolade-mämmi-mousse og vegansk pasha.
7. Lag påskens ostekake og mandelferskenpai.
8. Lag gulrotkake til frokost/brunsj og server med sitruskrem og granola.
9. Lag gulrotpannekaker og server med hummus.
Nyt et deilig vegansk påskebord!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 350
- Protein: 10g
- Karbohydrater: 50g
- Fett: 15g

Vurderinger: 3.39 (5787 anmeldelser) ★★★★★ del