Vaniljakiisseli
oppskrift

Vaniljakiisseli er en deilig og kremete dessert som kan nytes alene eller sammen med forskjellige bakverk.
Valgetid: 15 minutter
Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 5 dl melk
- 1 stk egg
- 100 g sukker
- 2 ss potetmel
- 1 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

1. Varm opp melken i en kjele til den nesten koker.
2. Bland egg, sukker, potetmel og vaniljesukker i en bolle.
3. Hell den varme melken sakte over egg- og sukkerblandingen mens du rører kontinuerlig.
4. Hell blandingen tilbake i kjelen og varm opp på lav varme, mens du rører hele tiden, til kremen tykner.
5. Ta kjelen av varmen og hell kremen i porsjonsformer.
6. La den avkjøle seg til romtemperatur, og sett deretter i kjøleskapet til servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.01 (2426 anmeldelser) ★★★★★ del