Ranskalaisittain Valkosipulisilakat
oppskrift

Luksusruoka, som er både deilig og enkel å lage!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g silakoita
- Suolaa
- Mustapippuria
- 100 g pehmeää voita
- 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna
- 1 rkl tuoretta rakuunaa, silputtuna
- 2 rkl sitruunamehua
- 50 g leivänmurusia tai korppujauhoja

Ohjeet:

1. Klipp av silakoiden selkäevät med saks.
2. Krydre filetene med salt og pepper.
3. Rull filetene sammen med skinnsiden inn.
4. Legg rullene tett sammen i en ildfast form eller på et stort stekebrett.
5. Bland mykt smør med knuste hvitløksfedd, hakket persille, rakuena og sitronsaft.
6. Dryss brødsmulene eller panko over silakene og topp med smørklatter.
7. Stek silakene i ovnen på 225 grader i 15 minutter.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Energi: 300 kcal
- Proteiner: 25 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.49 (5427 anmeldelser) ★★★★★ del