Fargerik geitost- og jordbærgalette til vårfeiringer
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og fargerik galette med geitost og friske jordbær, perfekt for vårens festligheter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 ferdig galette-deig
- 200 g geitost
- 250 g ferske jordbær
- 2 ss honning
- Frisk basilikum
- Salt og pepper etter smak
- 1 egg (valgfritt)
- Olivenolje til steking
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Kjevle ut galette-deigen til en tynn sirkel og legg den på bakepapir.
3. Fordel geitosten jevnt over midten av galetten.
4. Skjær jordbærene i skiver og legg dem på geitosten.
5. Drypp honning over jordbærene og smak til med salt og pepper.
6. Om ønskelig, knekk egget midt på galetten.
7. Brett kantene av galetten lett over fyllet.
8. Stek galetten i ovnen i ca. 20-25 minutter, til den er gyllenbrun.
9. Ta galetten ut av ovnen og pynt med frisk basilikum før servering.
10. Server varm og nyt vårens smaker!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320 kcal
Fett: 18 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 10 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.77 (1398 anmeldelser) ★★★★★ del