Tyrnihillo
oppskrift

En deilig og syrlig tyrnihillo perfekt for brød eller som tilbehør til dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4-5 glass
Ingredienser:
- 4 dl frosne tyrnebær
- 1/2 dl vann
- 2 dl syltesukker
Fremgangsmåte:
1. Ha tyrnebær og vann i en kjele.
2. Kok opp blandingen og la den småkoke til bærene blir myke.
3. Sil bort skall og frø, og hell den siltede tyrnesaften tilbake i kjelen.
4. Kok opp saften igjen og tilsett syltesukker.
5. Skum av eventuelt skum som danner seg på toppen.
6. La det småkoke i ca. 10-15 minutter.
7. Hell den varme syltetøyet i steriliserte glasskrukker.
8. Oppbevar i kjøleskap.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 150
Fett: 0 g
Karbohydrater: 37 g
Protein: 1 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.88 (2659 anmeldelser) ★★★★★ del