Viinijuhlien Tapas-lattersen
oppskrift

Denne deilige tapas-latteren er et perfekt tillegg til vinfeiringer, og tilbyr varierte smaker som komplimenterer vinutvalget.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 100 g chorizo, skivet
- 100 g manchego-ost, terninger
- 150 g oliven (blandet grønne og svarte)
- 200 g hummus
- 1 baguette, skivet
- 100 g cherrytomater, delt i to
- Frisk basilikum til pynt
- Ekstra jomfru olivenolje
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Forbered alle ingrediensene og anrett dem pent på et serveringsfat.
2. Legg skivet chorizo, manchego-osteterninger og oliven på fatet.
3. Tilsett hummus i midten av fatet og pynt med friske urter.
4. Plasser baguetteskivene og cherrytomatene langs kanten av fatet.
5. Drypp ekstra jomfru olivenolje over retten og smak til med salt og pepper.
6. Server straks med vin og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.24 (5814 anmeldelser) ★★★★★ del