Kaapon Kiharatukka
oppskrift

I denne oppskriften lager vi et deilig og enkelt måltid som vil glede hele familien. Oppskriften er inspirert av Kaapos ulike frisyrestiler og livsfaser, og fremhever kreativitet og lekenhet i matlagingen.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 200 g kylling, i terninger
- 1 rød paprika, i terninger
- 1 grønn paprika, i terninger
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 dl havrefløte
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt

Instruksjoner:

1. Kok spaghetti i saltet vann i henhold til pakkeinstruksjonene. Sil av og hold varm.
2. Varm opp olivenolje i en stor stekepanne. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
3. Tilsett kyllingbitene og stek til de er gyllenbrune.
4. Tilsett paprikaene og stek i noen minutter til de er myke.
5. Hell havrefløten i pannen og bland godt. Smak til med salt og pepper.
6. Bland den kokte spaghetti inn i sausen og varm opp i ytterligere et minutt.
7. Server retten varm og pynt med frisk basilikum.
Næringsinnhold per porsjon (omtrent):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.21 (525 anmeldelser) ★★★★★ del