Tortillaletut med fyll
oppskrift

Dette oppskriften gir en deilig base som du kan tilpasse med forskjellige fyll. Prøv for eksempel fullkornstortillaletter med fisk eller grønnsaker, og topp med ost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 tortillaletter

Ingredienser:

- 2 dl hvetemel (eller fullkornsmel)
- 1/2 ts salt
- 1/2 dl vann
- 2 ss olivenolje

Fremgangsmåte:

1. Bland hvetemelet og saltet i en bolle.
2. Tilsett vann og olivenolje til deigen og rør til den er jevn.
3. Kna deigen lett til den blir glatt.
4. Del deigen i 4-6 like store deler og tril dem til baller.
5. Kjevle hver ball til en tynn lett.
6. Varm opp en stekepanne på middels varme og stek tortillalettene i ca. 1-2 minutter på hver side, til de får en vakker gyllenbrun farge.
7. Fyll tortillalettene med ønsket fyll, som fisk, grønnsaker eller ost, og nyt!
Næringsinnhold per tortillalett (uten fyll):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.74 (4786 anmeldelser) ★★★★★ del