Tex Mex Tortilla
oppskrift

En deilig og enkel Tex Mex-rett som passer perfekt til middag eller lunsj. Tilberedningstiden er bare 20 minutter, og oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 6 store hvetetortillalefser
- 1 boks Tex Mex salsasaus
- 1 boks ananasbiter (i eget juice)
- 1 kurv cherrytomater
- 1 pakke salat
- 200 g krydret kjøttdeig (valgfritt)
- 1 dl revet ost (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Stek den krydrede kjøttdeigen i en panne til den er gjennomstekt.
2. Skyll og skjær cherrytomatene og salaten i biter.
3. Varm tortillalefsene lett i en panne eller mikroovn.
4. Legg en varm tortillalefse på en tallerken.
5. Tilsett stekt kjøttdeig (hvis du bruker det), salsasaus, ananasbiter, cherrytomater og salat.
6. Dryss revet ost over om ønskelig.
7. Rull tortillaen tett sammen og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 12 g

Vurderinger: 4.66 (5675 anmeldelser) ★★★★★ del