Kulloon kartanon nimikkoleivonnainen
oppskrift

En herlig julekake som fremhever sødme og naturens skjønnhet. Forberedelsestid: 1 time, porsjoner: 8.

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 300 g hvetemel
- 1 dl melk
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 100 g mørk sjokolade (smeltet)
- 50 g nøtter (hakket)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader og smør en bakeform.
2. Pisk smør og sukker sammen til en luftig krem.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hvert egg.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret. Tilsett melblandingen vekselvis med melken i røren.
5. Hell den smeltede sjokoladen i røren og rør godt. Tilsett de hakkede nøttene.
6. Hell røren i bakeformen og stek i ovnen i ca. 30-35 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.53 (4694 anmeldelser) ★★★★★ del