Tattarileipä
oppskrift

En deilig og glutenfri brødoppskrift laget med bokhvetemel og potetflak. Lett å skjære og ikke smuldrer.
Valgetid: 1 time
Annosmåling: 1 brød
Ingredienser:
- 250 g bokhvetemel
- 100 g potetflak
- 1 ts salt
- 1 ss olje
- 2 dl vann
- 1 ts bakepulver
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland bokhvetemel, potetflak, salt og bakepulver i en bolle.
3. Tilsett olje og vann. Rør til deigen er jevn.
4. Hell deigen i en brødform og jevn ut overflaten.
5. Stek brødet i ovnen i ca. 30-40 minutter, til det er gyllenbrunt.
6. La brødet avkjøle før du skjærer i det.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 5 g
Nyt brødet ditt med ost eller andre pålegg!

Vurderinger: 3.84 (4306 anmeldelser) ★★★★★ del