Suklaakeksit
oppskrift

En deilige, myke og sjokoladete kaker som passer perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 12 kaker
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brunt sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 200 g hvetemel
- 30 g kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 150 g sjokoladebiter
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk mykt smør, sukker og brunt sukker i en bolle til blandingen er luftig.
3. Tilsett egg og vaniljeekstrakt, og rør godt.
4. I en annen bolle, bland hvetemel, kakaopulver, bakepulver og salt.
5. Tilsett de tørre ingrediensene til smørblandingen og rør til det er jevnt.
6. Bland inn sjokoladebitene forsiktig.
7. Ta skjeer med deigen og legg dem på stekeplaten dekket med bakepapir.
8. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter.
9. La dem avkjøle litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 180
Fett: 8 g
Karbohydrater: 24 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.62 (2331 anmeldelser) ★★★★★ del