Herkuleiske Sjokoladekjeks
oppskrift

Beskrivelse: Enkle og deilige sjokoladekjeks som smelter i munnen. Perfekte til kaffen eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 25 minutter
Serveringsstørrelse: 20 kjekser
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 2 egg
- 300 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 100 g sjokoladebiter
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret og bland det sammen med sukkeret i en bolle.
2. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt.
3. I en annen bolle, bland sammen hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker.
4. Tilsett de tørre ingrediensene i smørblandingen og rør til en jevn deig.
5. Bland inn sjokoladebitene i deigen.
6. Form små kuler av deigen og plasser dem på et bakepapirkledd brett.
7. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 10-12 minutter, til kjeksen er ferdig.
8. La dem avkjøle før servering. Nyt dem!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 150 kcal
Fett: 7 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 2 g

Vurderinger: 3.81 (4429 anmeldelser) ★★★★★ del