Suppilovahverouunipasta
Suppilovahverouunipasta
oppskrift
En smakfull rett med pasta og deilige suppilovahner, perfekt for en koselig middag. Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g suppilovahver
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 2 dl matfløte
- 1 dl melk
- 100 g revet ost (f.eks. parmesan eller cheddar)
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. persille eller timian) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakken til den er al dente. Sil av og sett til side.
2. Skrell og finhakk løk og hvitløk. Varm opp olivenolje i en panne og surr løken til den er myk.
3. Tilsett suppilovahverne i pannen og stek til de er møre. Krydre med salt og pepper.
4. Bland den kokte pastaen, suppilovahverne og løken i en stor bolle.
5. Tilsett matfløte og melk i pastablandingen, og rør godt.
6. Hell blandingen i en ildfast form og dryss over revet ost.
7. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 25-30 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
8. Ta ut av ovnen og pynt med friske urter før servering.
Nyt den deilige suppilovahverouunipastaen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 55 g
Protein: 15 g
Fiber: 3 g
Vurderinger: 3.32 (3853 anmeldelser) ★★★★★