Suppilovahveropiirakka
oppskrift

En deilig og kremet pai med suppilovahver og purjo. Perfekt som lunsj eller middag!
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 35 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 200 g ferdig paideig
- 200 g suppilovahver
- 150 g kremost
- 1 purre
- 2 egg
- 1 dl fløte
- Salt og pepper etter smak
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kjevle ut paideigen og legg den i en paiform.
3. Rens og hakk suppilovahver og purre.
4. Smelt smør i en panne og tilsett de hakkede suppilovahver og purre. Stek til de er myke.
5. Bland kremost, egg og fløte i en bolle. Smak til med salt og pepper.
6. Tilsett de stekte soppen og purre i osteblandingen.
7. Hell fyllet over paibunnen.
8. Stek paien i ovnen i ca. 30-35 minutter, til overflaten er gyldenbrun.
9. La paien avkjøle litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 24 g
Karbohydrater: 18 g
Protein: 10 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.83 (1845 anmeldelser) ★★★★★ del