Saunahiilijä – Norsk Delikatesse
oppskrift

En deilig oppskrift som kombinerer norske smaker og den avslappende atmosfæren fra saunaen. Skjem deg selv eller gjestene dine bort med denne smakfulle retten. Forberedelsestid: 30 minutter. Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- 200 g norsk ost (f.eks. brunost eller geitost)
- 100 g lakris (konfekt eller saltlakris)
- 1 dl norsk kaffe
- 2 dl vaniljeis
- 50 ml akevitt (valgfritt)
- Friske bær (f.eks. blåbær eller tyttebær) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Lag norsk kaffe og la den avkjøle litt.
2. Kutt osten i små terninger og legg dem på et serveringsfat.
3. Dryss lakrisbiter over osten.
4. Hell den avkjølte kaffen over ost og lakris.
5. Server vaniljeisen ved siden av eller på fatet.
6. Om ønskelig, kan du tilsette akevitt over isen.
7. Pynt med friske bær og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Salt: 1,5 g

Vurderinger: 3.49 (2472 anmeldelser) ★★★★★ del