Kesämarjapiirakka
oppskrift

En deilig bærpai som passer perfekt til sommeren.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvetemel
- 1 dl havregryn
- 1 ts bakepulver
- 1 egg
- 2 dl friske bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret og la det avkjøles.
2. Bland sukker, hvetemel, havregryn, bakepulver og vaniljesukker i en bolle.
3. Tilsett det avkjølte smøret og egget til de tørre ingrediensene. Rør til en jevn deig.
4. Hell deigen i en smurt paiform og fordel den jevnt i bunnen.
5. Strø bærene over deigen.
6. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter, til toppen er gyllenbrun.
7. La den avkjøle før servering. Du kan nyte paien alene eller med vaniljeis.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 250
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 4 g

Vurderinger: 4.59 (2367 anmeldelser) ★★★★★ del