Sumak-salat
oppskrift

Beskrivelse: En frisk og smakfull salat med sumak, perfekt som tilbehør eller hovedrett.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 stor tomat
- ½ agurk
- ½ rødløk
- ½ rød paprika
- 1 ts sumakpulver
- ½ ts sitronsaft
- 1 ts olivenolje
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- Fersk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Hakk tomat, agurk, rødløk og rød paprika i små biter.
2. Bland alle de hakkede ingrediensene i en stor bolle.
3. Tilsett sumakpulver, sitronsaft, olivenolje, salt og pepper. Bland godt.
4. La salaten stå og trekke smak i noen minutter før servering.
5. Pynt med fersk persille og server som en frisk tilbehør eller hovedrett.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 120
Protein: 2 g
Fett: 7 g
Karbohydrater: 12 g
Fiber: 3 g
Sukker: 3 g

Vurderinger: 3.79 (798 anmeldelser) ★★★★★ del