Sultsinat med hirssiporridge
oppskrift

Enkle og deilige sultsinat som gir en perfekt kombinasjon av smak og struktur. Denne oppskriften tar litt tid å lage, men resultatet er verdt innsatsen.
Valgetid: over 60 min
Porsjoner: 4

Ingredienser:

- 4 sultsinat (små brød)
- 2 ss smør
- 1 dl hirssi
- 2,5 dl vann
- Salt etter smak
- 1 ss honning (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Kok hirssi i saltet vann til det er mykt og væsken er absorbert. Bland inn honning hvis du bruker det.
2. Samtidig, varm opp en stekepanne på komfyren og tilsett smør.
3. Stek sultsinatene i smøret til de er gyllenbrune.
4. Ta sultsinatene av pannen og dekk dem med et kjøkkenhåndkle for å holde dem myke.
5. Fyll sultsinatene med hirssiporridge og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.66 (594 anmeldelser) ★★★★★ del