Suklainen vadelmatorttu
oppskrift

En deilig dessert for sjokoladeelskere. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 8.

Ingredienser:

- 50 g smør eller margarin
- 200 g mascarpone eller annen naturell kremost
- 200 g sjokoladefylt kjeks
- 1 dl melis
- 1 dl ferske bringebær (eller frosne)
- 1 ts vaniljesukker

Instruksjoner:

1. Knus de sjokoladefylte kjeksene til små smuler.
2. Smelt smøret eller margarinen og bland det inn i kjeks-smulene.
3. Press kjeksblandingen godt ned i bunnen av en torteform.
4. Pisk mascarpone, melis og vaniljesukker sammen i en bolle til en jevn blanding.
5. Fordel mascarpone-blandingen over kjeksbunnen.
6. Dryss de ferske bringebærene jevnt over fyllet.
7. La kaken stå i kjøleskapet i ca. 2 timer før servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.68 (4808 anmeldelser) ★★★★★ del