Suklaakake/Torttu
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for dessertbordet. Denne kaken er enkel å lage og søtet med søtningsmiddel.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8–10 porsjoner
Ingredienser:
- 60 g (1 dl) Hermesetas søtningsmiddel
- 200 g rømme
- 1 g kvarg
- 4 stk egg
- 60 g margarin i terninger
- 3 ss hvetemel
- 30 g (3 ss) Hermesetas søtningsmiddel
- 3 ss kakaopulver
Fremgangsmåte:
1. Mål opp hvetemelet, Hermesetas, kakaopulver og margarin i en bolle. Bland ingrediensene til de blir smuldrete.
2. Tilsett kvarg og bland til en jevn deig.
3. Trykk deigen ut i bunnen og opp langs kantene av en smurt paiform (Ø 24 cm).
4. Pisk eggene og rømmen sammen, og tilsett 30 g Hermesetas søtningsmiddel.
5. Hell blandingen over deigen og jevn ut overflaten.
6. Stek i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 25-30 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.87 (2367 anmeldelser) ★★★★★ del