Suklaa-Marianne Muffins
oppskrift

Disse deilige suklaa-Marianne muffinsene er det perfekte tilskuddet til feiringen av Valentinsdag. De er fulle av smak og sjokolade, med en herlig mintsmak.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 16 muffins
Ingredienser:
- 1 dl sterk kaffe
- 3 ss kakao
- 1 dl kremfløte eller rømme
- Marianne eller sjokoladebiter/raspet
- 2 egg
- 50 g margarin
- 2 ts bakepulver
- 3 dl hvetemel
- 1 dl sukker
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader. Forbered muffinsbrettet ved å plassere omtrent 16 muffinsformer på brettet.
2. Mål opp hvetemelet i en bolle og bland det med bakepulveret.
3. Smelt margarinen og bland den med kaffen, kremfløten, eggene og sukkeret.
4. Tilsett de tørre ingrediensene (hvetemel og bakepulver) i de våte ingrediensene og rør til du får en jevn røre.
5. Tilsett til slutt sjokolade- eller Mariannebiter i røren og rør godt.
6. Fordel røren i muffinsformene og stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til muffinsene er ferdige.
7. La dem avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per muffins):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 7 g
Sukker: 5 g

Vurderinger: 3.35 (5390 anmeldelser) ★★★★★ del