Suklaa-Dajm-mousse
Suklaa-Dajm-mousse
oppskrift
En deilig og kremet sjokolademousse med hakket Dajm-sjokolade. Denne herligheten er den perfekte desserten for alle sjokoladeelskere! Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk eller hvit sjokolade - 3 egg
- 2 ss sukker
- 2 dl kremfløte
- 50 g hakket Dajm-sjokolade
Fremgangsmåte:
1. Smelt sjokoladen i vannbad eller i mikroovnen forsiktig. 2. Skill eggene og pisk eggehvitene med sukkeret til stive topper.
3. Pisk kremfløten separat til myke topper.
4. Bland den smeltede sjokoladen forsiktig inn i eggeplommene.
5. Vend eggehviteblandingen inn i sjokoladeblandingen forsiktig.
6. Tilsett til slutt kremfløten og hakket Dajm-sjokolade. Bland godt.
7. Fordel moussen i serveringsglass og sett i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal - Protein: 5 g
- Karbohydrater: 28 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 4.77 (4601 anmeldelser) ★★★★★