Stromboli – Herkullinen pizzarulla
oppskrift

Stromboli er en saftig og supervelsmakende pizzarull som fungerer perfekt som middag, snacks til sammenkomster eller til piknik.
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 1 ferdig pizzadeig
- 200 g skinke (skivet)
- 150 g salami (skivet)
- 150 g ost (for eksempel mozzarella eller cheddar, revet)
- 1 dl pizzasaus eller marinara-saus
- 1 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- 1 egg (til pensling)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader for varmluft).
2. Kjevle ut pizzadeigen til et rektangel på bakepapir.
3. Smør pizzasausen jevnt over deigen.
4. Legg skinke, salami og ost jevnt over sausen.
5. Dryss oregano, salt og pepper over fyllet.
6. Rull deigen tett fra den ene enden.
7. Legg rullen på bakepapiret og pensle med egg.
8. Lag noen snitt på toppen av rullen med en skarp kniv.
9. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til den er gyllenbrun.
10. La den avkjøle litt før du skjærer og serverer.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.24 (3098 anmeldelser) ★★★★★ del