Hääpari Star Gate-kake
oppskrift

En deilig og dekorativ kake perfekt for bryllup eller spesielle anledninger.
Forberedelsestid: 1 time
Servering: 12 porsjoner
Ingredienser:
- 250 g smør
- 500 g sukker
- 4 egg
- 375 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 250 ml melk
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts rød matfarge
- 400 g kremost
- 200 g melis
- 1 ss sitronsaft
- Sukkerpasta til dekorasjoner
- Spiselige fiolette blomster
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel kakeformene.
2. Pisk smør og sukker til en luftig masse. Tilsett eggene ett om gangen, og bland godt.
3. Bland de tørre ingrediensene (hvetemel, kakao, bakepulver, salt) i en bolle.
4. Tilsett de tørre ingrediensene og melken vekselvis i smørblandingen. Rør inn vaniljeekstrakt og rød matfarge. Bland godt.
5. Hell røren i formene og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. La den avkjøle.
6. Lag fyllet: Bland kremost, melis og sitronsaft til en jevn masse.
7. Del de avkjølte kakene i to og fyll dem med kremostfyllet. Sett kaken sammen lagvis.
8. Dekk kaken med sukkerpasta på toppen og sidene.
9. Form sukkerpastaen til Star Gate og figurer av brudeparet, og plasser dem på kaken.
10. Pynt kaken med fiolette blomster og andre sukkerpasta dekorasjoner.
11. Server kaken og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 500
Fett: 25 g
Karbohydrater: 65 g
Protein: 6 g
Sukker: 40 g

Vurderinger: 3.39 (3126 anmeldelser) ★★★★★ del