Sojarouhe-jauhelihapihvit
oppskrift

Disse smakfulle sojarouhe-jauhelihapihvit er et næringsrikt alternativ for hverdagen. De er enkle å lage og passer godt både til hverdagsmat og festmåltider.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 porsjoner

Ainekset

- 400 g kjøttdeig
- 1 pakke løksuppepulver
- 0,5 dl mørk sojarouhe
- 2 dl vann
- 1 liten hakket løk
- Olje til steking

Ohjeet

1. Bløtlegg den mørke sojarouhen i vann i ca. 10 minutter, til den er myk.
2. Varm opp olje i en panne og tilsett den hakkede løken. Sauter løken til den er myk.
3. Tilsett kjøttdeigen i pannen og brun den godt.
4. Når kjøttdeigen er brunet, tilsett løksuppepulveret og den bløtlagte sojarouhen. Bland godt.
5. Form deigen til burger og stek dem i pannen på begge sider i ca. 5-7 minutter, til de er gyllenbrune.
6. Server burgerne med poteter eller salat.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.48 (1595 anmeldelser) ★★★★★ del