Jauhelihapihvit
oppskrift

Enkle og smakfulle pihver laget med kjøttdeig, perfekt til middag eller som fyll i burger.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 10 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kjøttdeig (sika- og storfekjøtt)
- 1 liten løk, finhakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 egg
- 1 dl brødsmuler
- 1 ss Worcestershire-saus
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- 1 ss fersk persille, hakket (valgfritt)
- Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Bland kjøttdeig, løk, hvitløk, egg, brødsmuler, Worcestershire-saus, salt, pepper og persille i en bolle.
2. Form deigen til jevne pihver.
3. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme.
4. Stek pihvene i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og har en fin gyllenbrun farge.
5. Server gjerne i hamburgerbrød eller med tilbehør.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 350
- Protein: 25 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.14 (2765 anmeldelser) ★★★★★ del