Kyllingegg-salat
oppskrift

Kyllingegg-salat er en smakfull og næringsrik rett som passer perfekt til lunsj eller som snack. Denne oppskriften er rask å lage og tilbyr en deilig kombinasjon av smaker.
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 kokte egg
- 1 dl majones
- 1 ss sennep
- 1/2 dl finhakket rødløk
- 1/2 dl finhakket persille
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- Salat (til servering)
Instruksjoner:
1. Skrell de kokte eggene og skjær dem i små biter.
2. Legg eggene i en bolle og tilsett majones, sennep, rødløk og persille.
3. Krydre med salt og pepper etter egen smak.
4. Bland alle ingrediensene forsiktig sammen, så eggene ikke smuldres for mye.
5. Server salaten på en seng av salatblader eller på brød.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.98 (456 anmeldelser) ★★★★★ del