Sitruunakake
oppskrift

En deilig, saftig sitruunakake som passer perfekt til kaffekos.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Serveringstørrelse: 8 personer
Ingredienser:
- 1.5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 3 egg
- 1.5 dl sukker
- 1 sitron
- 1.5 dl lett kesam eller kremost
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og smør en form på ca. 1 liter. Dryss litt mel i formen.
2. Vask sitronen, riv skallet og press ut saften.
3. Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis.
4. Tilsett vaniljesukker, kesam eller kremost, samt sitronskall og -saft.
5. Bland alle ingrediensene godt sammen.
6. Hell røren i formen og stek i ovnen i ca. 30-40 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 210
Fett: 5 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 3.99 (4602 anmeldelser) ★★★★★ del