Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Servering: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- ½ ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller i mikrobølgeovn.
3. Pisk sukker og egg i en bolle til det blir lyst og luftig.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen i eggedosisen og rør godt.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet over deigen. Bland forsiktig.
6. Hell deigen i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 6 g
Vurderinger: 4.97 (5751 anmeldelser) ★★★★★