Sipuliset pannupihvit
oppskrift

Herlige og mettende panneretter som passer til både hverdag og fest. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- 500 g kjøttdeig
- 1 stor løk
- 1 egg
- 1 dl brødsmuler
- 1 dl melk
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss olje til steking
- Persille (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og finhakk løken.
2. Varm opp oljen i en panne og surr løken til den er myk.
3. Tilsett kjøttdeigen i pannen med løken og stek til den er gjennomstekt.
4. Overfør blandingen til en bolle og la den avkjøle litt.
5. Tilsett egg, brødsmuler og melk. Bland godt.
6. Krydre med salt og pepper.
7. Form deigen til panner og stek dem i pannen med olje på begge sider til de er gyldenbrune.
8. Serveres varm, for eksempel med poteter og salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 18 g

Vurderinger: 4.25 (1084 anmeldelser) ★★★★★ del