Siniristilippu-täytekake
oppskrift

En deilig Siniristilippu-täytekake perfekt for festbordet. Denne herlige kaken inneholder krem og blåbær, og den vil ta pusten fra deg!
Forberedelsestid: 1,5 timer
Antall porsjoner: 12-14 porsjoner

Ingredienser

- 5 dl melk til fukting
- 2 ss appelsinjuice
- sukker etter smak
- 400 g kremfløte
- 400 g frosne blåbær
- 2 stk gelatiner blader
- karamellfarge (blå og hvit)
- Kakebunn (4 egg)
- 1 boks vaniljekrem

Fremgangsmåte

1. Lag kakebunnen og la den avkjøle. Skjær bunnen i form av det blå korset.
2. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i ca. 5 minutter. Klem ut overflødig vann.
3. Varm opp 1 dl melk og smelt gelatinen i den. Rør godt.
4. Bland vaniljekremen, kremfløten og sukker i en bolle. Pisk til blandingen er luftig.
5. Tilsett blåbær og gelatinblandingen i krem-vaniljekremblandingen. Bland forsiktig.
6. Fukte kakebunnen med melk og appelsinjuice. Plasser bunnen på et serveringsfat.
7. Hell blåbærblandingen over bunnen og jevn ut overflaten.
8. Legg et annet kakebunnstykke oppå og fukt dette også.
9. Lag pynt med karamellfargen og dekorer kaken etter ønske.
10. La kaken settes i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 10 g
- Sukker: 15 g
Nyt den deilige Siniristilippu-täytekaken!

Vurderinger: 4.52 (3744 anmeldelser) ★★★★★ del