Herkkuhampparit Simo-myrskyn kunniaksi
oppskrift

Disse smakfulle hamburgerne er et perfekt valg for en avslappende mandag. De er fulle av smak og et utmerket alternativ for å slappe av på sofaen.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 hampparia
Ainesosat:
- 4 hampurilaissämpylää
- 500 g jauhelihaa (nauta tai kana)
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 1 sipuli (hienonnettuna)
- 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar)
- Salaattia
- Tomaatteja (viipaloituna)
- Ketsuppia ja sinappia
Ohje:
1. Sekoita jauheliha, korppujauhot, kananmuna, sipuli, valkosipuli, Worcestershire-kastike, suola ja pippuri kulhossa.
2. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja peitä pannu, jotta juusto sulaa.
5. Paahda hampurilaissämpylöitä kevyesti pannulla.
6. Kokoa hampparit sämpylän, pihvin, salaatin, tomaattiviipaleiden, ketsuppi- ja sinappikastikkeen kanssa.
7. Tarjoa heti ja nauti Simo-myrskyn kunniaksi!

Ravintosisältö (per hamppari):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g

Vurderinger: 3.38 (5627 anmeldelser) ★★★★★ del