Sillikaviaari
oppskrift

Sillikaviaari er en deilig og fyldig pålegg som passer perfekt på brød eller som snacks. Denne oppskriften er enkel å lage og gir smaker som tar deg med på en reise.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 8

Ingredienser:

- 0,25 ts hvit pepper
- 2 dl matjes-sildfileter
- 2 hakket gressløk
- 2 pakker (250 ml) crème fraîche, 5% fett
- 1 stk rødløk
- Koke egg

Fremgangsmåte:

1. Skyll sildfiletene. Hvis silda er veldig salt, kan du la filetene ligge i vann i noen minutter.
2. Tørk filetene godt.
3. Finhakk sildfiletene, kokte egg og rødløk.
4. Bland de hakkede ingrediensene sammen i en stor bolle.
5. Topp med hakket gressløk og knust hvit pepper.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 30 g):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Vurderinger: 3.41 (419 anmeldelser) ★★★★★ del