Seppo-enon raskeviiner
oppskrift

Enkle og deilige raskeviiner som lages på kort tid, perfekte for overraskelsesgjester! Disse viinerne ser ut som de er kjøpt i butikken, men smaker hjemmelaget!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8 viiner
Ingredienser:
- 1 pakke ferdig butterdeig
- 100 g naturell kremost
- 2 ss sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 1 dl bær (for eksempel blåbær eller bringebær)
- 1 egg (til pensling)
- melis (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kjevle ut butterdeigen til en tynn leiv og skjær den i firkanter (ca. 10x10 cm).
3. Bland kremost, sukker og vaniljesukker i en bolle til en jevn masse.
4. Legg ca. 1 ss kremostblanding i midten av hver deigfirkant.
5. Legg bær oppå kremostblandingen.
6. Brett deigfirkantene fra hjørnene mot midten, slik at fyllet blir lukket inne.
7. Pensle viinerne med sammenvispet egg.
8. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til de er gyllenbrune.
9. La viinerne avkjøle litt og dryss melis over før servering.
Næringsinnhold (per viiner):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.11 (1277 anmeldelser) ★★★★★ del