Homejuusto-ananashampurilainen
oppskrift

En smakfull hamburger som kombinerer saftig biff, smeltet blåmuggost og søt ananas. Perfekt for sommerens grillfester!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 500 g kjøttdeig av storfe
- 4 biffer
- 4 skiver blåmuggost
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver fersk ananas
- 1 tomat, skivet
- 1 avocado, skivet
- Salat (f.eks. isbergsalat eller ruccola)
- Ketchup
- Majones
- Salt og pepper
- Grillkrydder
- Olje til grilling

Instruksjoner:

1. Form kjøttdeigen til fire biffer og krydre med salt, pepper og grillkrydder.
2. Forvarm grillen og pensle risten med olje.
3. Grill biffene på høy varme i ca. 4-5 minutter på hver side.
4. Legg skiver av blåmuggost på biffene mot slutten av grilling for å la osten smelte.
5. Grill ananasskivene i noen minutter på hver side til de får en fin farge.
6. Sett sammen hamburgerne: Legg salat på bunnen av brødet, deretter biffen med blåmuggost, grillet ananas, tomat og avocado.
7. Tilsett ketchup og majones om ønskelig, og legg på toppen av brødet.
8. Server umiddelbart og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.18 (2558 anmeldelser) ★★★★★ del