Russisk Dressing Pastramille
oppskrift

En smakfull russisk dressing som komplimenterer pastramiskiven. Denne oppskriften kombinerer tomatketchup, friske urter og pepperrot.
Valgetid: 1-2 timer (trekke tid)
Antall porsjoner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 2 dl majones
- 2-3 ss tomatketchup
- 1-2 ts røkt paprikapulver
- 2 ts sennepsfrø
- ½ ts svart pepper
- 3 ss hakket basilikum
- 3 ss persille
- 3-6 ss revet pepperrot
- 3 ss hakket gressløk
- (salt etter smak)

Instruksjoner:

1. Vask de friske urtene og la dem tørke.
2. Lag majones etter anvisning.
3. Mål opp majonesen i en bolle og tilsett tomatketchup.
4. Hakk basilikum, persille og gressløk fint og tilsett dem i majonesblandingen.
5. Riv pepperroten fint og tilsett den i majonesen.
6. Tilsett røkt paprikapulver, sennepsfrø og svart pepper.
7. Bland alle ingrediensene godt og smak til. Tilsett salt om nødvendig.
8. Dekk til blandingen med plastfolie og la den trekke i kjøleskapet i 1-2 timer.
9. Server russisk dressing på pastramiskiven med syltede agurker, coleslaw og raske syltede agurker.

Ernæringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 100 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 3 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0.2 g

Vurderinger: 3.13 (1373 anmeldelser) ★★★★★ del